Vítáme vás u našeho receptu na zdravé ovesné sušenky, které nejenom chutnají skvěle, ale také jsou pro vaše tělo prospěšné. Naše ovesné sušenky jsou plné vlákniny, minerálů a vitamínů, což je přesně to, co potřebujete pro energii a dobrou strávní. V této článku vám představíme náš oblíbený recept a sdílíme tipy a triky, jak udělat ty nejlepší ovesné sušenky doma.
Ingredience
Před tím, než se pustíme do samotného receptu, pojďme si připravit všechny potřebné ingredience. Tady je seznam toho, co budete potřebovat:
| Množství | Ingredience |
|---|---|
| 1 ½ šálku | oat flakes (ovesné vločky) |
| ½ šálku | med |
| ¼ šálku | kokosový olej |
| 1 čajová lžička | vanilkový extrakt |
| ¼ šálku | mletý skořice |
| ¼ šálku | mletý lnu |
| ½ šálku | nakrájené ořechy (např. vlašské, lískové) |
| ¼ šálku | sušené brusinky |
Postup
Nyní se pusťme do přípravy těchto skvělých ovesných sušenek:
- Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C (360°F) a připravíme si plech s pečicím papírem.
- V míse smícháme ovesné vločky, mletý lněný olej, vanilkový extrakt a skořici. Dobře promícháme, dokud všechny ingredience nejsou spojeny.
- V malém hrnci na mírném ohni rozpustíme kokosový olej a med. Po rozpuštění přidáme tuto směs k ovesným vločkám a důkladně promícháme.
- Přidáme nakrájené ořechy a sušené brusinky. Zase promícháme, aby byly ingredience rovnoměrně rozloženy.
- Z této směsi tvoříme malé kuličky a na plechu je rozprostřeme. Je důležité je dobře zploštit, aby se sušenky pekly rovnoměrně.
- Sušenky pečeme asi 15-20 minut, nebo dokud nejsou zlatě hnědé. Nechte je vychladnout na plechu.
- A teď už jen zbývá si vychutnat tyto lahodné ovesné sušenky!
Tipy a triky
Chcete-li udělat ty nejlepší ovesné sušenky, tady jsou některé užitečné tipy:
- Použijte kvalitní ovesné vločky – čím vyšší kvalita, tím lepší chutnání sušenek.
- Můžete přidat i jiné sušené ovoce podle vašeho výběru, jako jsou rozinky nebo meruňky.
- Experimentujte s kořením – můžete přidat například hřebíček nebo muškátový oříšek pro zajímavou chuť.
- Pokud máte rádi sladší sušenky, přidejte více medu.
Faqs
1. Jak dlouho se ovesné sušenky uchovávají?
Ovesné sušenky můžete uchovávat v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě až 1 týden. Pokud je uchováváte v lednici, mohou vydržet déle.
2. Mohu použít jiné ořechy než vlašské a lískové?
Ano, samozřejmě! Můžete použít jakékoliv ořechy, které máte rádi. Například mandle, kešu nebo pistácie jsou skvělou volbou.
3. Mohu nahradit med jiným sladidlem?
Ano, můžete použít agátový nebo javorový sirup, pokud nechcete používat med.
Viz také:
